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全ての restaurant | 新門前米村静物

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商品詳細情報

管理番号	新品：68987192088 中古：68987192088-1	メーカー	1ba4ab	発売日	2025-07-09 20:04	定価	8000円
カテゴリ	写真集静物

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『Restaurant Yonemura』について

料理本のアカデミー賞、グルマンワールドクックブックアワード2005受賞！収録点数358点・フルカラー。洋書★ボロブドゥール遺跡【写真集】★世界遺産仏教美術仏像彫刻石工★豪華本。

京都の料理人・米村昌泰が創る「レストランよねむら」の12箇月。洋書【ギター：ツムラコレクション/ Guitars, the Tsumura Collection(輸入品)】。135品におよぶ料理をディープな写真とポップなグラフィックアートとのコラボレーションにて綴る料理本。つA-１６　入江泰吉写真集　東大寺　１９９２年。

よねむらを語るは、驚と興そして京。写真集『ANTONIO STRADIVARI IN JAPAN ストラディヴァリ写真集』横山進一撮影学研ポスター付　大型本　限定1000部。素材の選別から盛りつけに至るまで、ひたすら驚き、根底に息づいた京都を見る。五百羅漢聖像　　　五百羅漢。千余年、王城を配し栄華を極めた地ならではの洗練された美意識、培われた技と味覚、豊富な素材が、シェフのモダンでポップ、さらにはシックな感覚と響きあい新味を醸す。【写真集】木村伊兵衛写真集パリ初版のら社。

日本と西洋、それぞれの土地と文化が育てた四季折々の料理を、時に、キッチュ、類似、ズレといった要素を取り入れ独自のフィルターを通じて供す。送料無料！写真集HIROSHI YODA「TEA FOR TWO」。膳終わるまで、心地よく裏切られては驚き興じるばかり。洋書★クレムリン宮殿と所蔵品【写真集】★ロシア世界遺産大統領府★豪華本★送料無料。型もなければ方式もタブーもない、従うはただ美味しいということ。いしぼとけ写真集限定300部（216）写真衣斐利雄詩加藤敦子荻野和美昭和52年石仏。シェフ自らも興じる一人であり作り手であるがゆえ。洋書写真集　フラワーズ/アービング・ペン/ FLOWERS/Irving Penn（輸入品）。おそらく、興じ続けることに限りなく、よねむらの料理は末々まで変化し魅了し続けていくのだ。†ASHTRAYS and other smoker's items 灰皿土屋陽三郎コレクションアッシュトレイ北欧ウォルター・ボッセ等希少本 (*￣-￣)y─┛~~。（本書より）

定価：9,219円