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【国内正規総代理店アイテム】肉料理フランス料理百科3 イヴ・チュリエ古本よみた屋 | フランス料理

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商品詳細情報

管理番号	新品：99590209424 中古：99590209424-1	メーカー	79d9da7b16ed0	発売日	2025-06-22 17:38	定価	8676円
カテゴリ	料理、レシピフランス料理

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1986年初版発行　白水社刊　辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校=訳　1冊サイズ：(約)27.5×27.8cm　定価合計174,000円■コンディション函にスレ、カバーに若干のヨレ、天に小虫汚れが有ります。エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ。本文は特に問題は有りません。ハム・ソーセージ教本　マルセル・コッタンソー　石鍋裕　飛鳥出版　1990年発行。■送料：全国一律1280円 YAWA1F(NY)