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【希望者のみラッピング無料】 洋書Le Amazon.co.jp: Cordon Step-by 100 School Pastry Bleu お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：99590211877
中古 ：99590211877-1 |
メーカー | d4915357 | 発売日 | 2025-06-02 06:19 | 定価 | 8800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【希望者のみラッピング無料】 洋書Le Amazon.co.jp: Cordon Step-by 100 School Pastry Bleu お菓子づくり
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本の2022年版です。★ 【パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 別冊 la patisserie: les bases フランス 製…】179-02402。
本の内容は、全部で100のレシピが、以下の7つの項目に分かれて、写真と共に丁寧に紹介されています。お菓子づくり Fumi Style Sugar Art Cakes。
魅惑的なお菓子の写真だけでなく、作る手順も写真で丁寧に紹介された、ツボを押さえた頼もしい一冊です。箱【新品フルセット】辻調理師専門学校通信教育 製菓技術講座 全12巻/辻製菓専門学校/パティシエ/洋菓子/川北末一/チョコ/ケーキ/デザート。
1:Gateaux,cakes & entremets
2:Individual pastries & plated desserts
3:Tarts & tartlets
4:Special & festive desserts
5:Biscuits & mini cakes
6:Sweets & little treats
7:Pastry basics
本はハードカバー版、全512ページ、新品の本です。パティスリー／飯田深雪(著者)。
お菓子づくりの作品リスト
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