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【国内正規総代理店アイテム】 - spontanée cuisine La - Fredy GIRARDET Livre Book Rare フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：99590222573
中古 ：99590222573-1 |
メーカー | 505cdbe73aebd | 発売日 | 2025-06-14 02:52 | 定価 | 7273円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【国内正規総代理店アイテム】 - spontanée cuisine La - Fredy GIRARDET Livre Book Rare フランス料理
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フランス料理の作品リスト
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・本の形態：単行本ハードカバー(フランス語)・サイズ：25×16cm・ページ数：354p・発行年：1982年・ISBN ：9782221078884(裏に印刷のISBNは9782221009130になっています)◆本の状態：良好・カバーなし裸本です。エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ。・表紙/少し汚れあり。ハム・ソーセージ教本 マルセル・コッタンソー 石鍋裕 飛鳥出版 1990年発行。・本体/天にうすいやけ、シミあり。洋書★アラン・デュカスとデュマの『大料理事典』【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★豪華本。・本文/非常に良い。フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ。